Speisekarte

Antipasti – Kalte Vorspeisen

  
Caprese: Mozzarella auf Tomatenscheiben mit frischem Basilikum, Oliven und Olivenöl 12,90€
Carpaccio di Bue: hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, nach Art des Hauses 12,90€
Vitello Tonnato: kalte Kalbfleischscheiben mit feiner Thunfisch-Kapernsoße 12,90€
Antipasti Casa: kleiner Vorspeisenteller nach Art des Hauses 13,90€
 Antipasti Verdure: Gemüsevariation kalt serviert 11,90€ 

 

Zuppe-Suppen

  
Crema di Pomodori (Tomatensuppe) 7,50€
Minestrone (Gemüsesuppe) 7,90€
Crema di Salmone (Lachscremesuppe) 8,50€

 Crema di Porcini (Steinpilzcremesuppe)

 

   9,50€ 

Insalate – Salate

  
Insalata Mista: gemischter Salat mit Tomaten, Gurken , Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni 6,90€
Insalata Pomodoro e Cipolle: Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven 7,50€
Insalata Casa: gemischter Salat mit gebratenen Champignons und Rinderstreifen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni 12,50€
Insalata Nizza: gemischter Salat mit Ei und Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, Schafskäse 9,90€
Insalata Pollo: gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, Schafskäse und Ei 11,90€
   

Pizza

  
Pizza Calzone: Teigtasche gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons und Schinken 11,90€
Pizza Tri Colore: mit Tomatensauce, Spinat, Mozarella und frische Tomaten 11,50€
Pizza Valtellina: mit Tomatensauce, Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch), mit mariniertem Rucola, Pecorino-Käse und Tomatenstückchen 12,90€
Pizza Tonno: mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Ei 11,90€
Pizza 4 Stagioni: mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons und Artischocken 12,90€
Pizza Caprese: mit Tomatensauce, Käse, Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum und Oliven 11,90€
Pizza Favorita: mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Mais 11,50€
Pizza Parma: mit Tomatensauce, Parmaschinken, Tomaten, Mozzarella, Rucola und frischem Parmesan 13,90€
Pizza Gambero: mit Tomatensauce, Käse, Garnelen, Spinat und Tomaten 13,90€
   

Le Paste – Nudeln

  
Spaghetti al Tonno:  mit Thunfisch, Rosmarin und Knoblauch in leicht scharfer Tomatensauce 11,50€
Spaghetti aglio, olio e peperoncino: mit Olivenöl, frischem Knoblauch und Peperoni (scharf) 10,90€
Spaghetti alla Rico: mit Hähnchenbruststreifen, Tomatenstückchen, frischem Knoblauch, Peperoni, Olivenöl, leicht tomatisiert 11,50€
Spaghetti della Cucina: mit Lammfiletspitzen, Kapern, Oliven, Knoblauch und Rosmanrin in frischer Tomatensauce 12,90€
Tortellini alla Panna: mit Schinken in Sahne-Sauce und geriebene Parmesan-Käse 11,50€
Pasta Intermezzo: mit Mozarella-Würfeln, Tomatenstückchen, Parmesan und Basilikum (lauwarm serviert) 10,50€
Penne Madras: mit Rinderfiletstreifen, Paprika und Zwiebeln, in Curry-Sauce 11,90€
Penne „Valtellina”:  mit Bresaola, Pecorino, Rucola und Zwiebeln in Olivenöl leicht tomatisiert 12,90€
Penne Alfredo: mit Spinat, Hähnchenbrust und Knoblauch in Gorgonzola-Sahne-Sauce

11,90€
Fettuccine Portofino: mit Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch in Tomaten-Sahne-Currysauce 12,90€
Fettuccine al Salmone: mit Lachs, Spinat und  Zwiebeln in tomatisierter Sahne-Sauce 12,90€
Fettuccine Porcini: mit Hähnchenstreifen, Steinpilzen und Zwiebeln in Tomaten-Sahne-Sauce 12,90€
   

Pasta al Forno – Überbackene Nudeln

  
Penne al Forno: mit Champignons, gekochtem Ei und Schinken in Bolognese-Sahne-Sauce: mit Käse überbacken 12,50€
Fettuccine dello Chef: Bandnudeln mit Salami und Paprika in Tomaten Sahne-Sauce; mit Käse überbacken 12,50€
Lasagna: Schichtnudeln mit Pilzen und Schinken in Bolognese-Sahne-Sauce; mit Käse überbacken 13,50€
   

Pasta Fresca – Hausgemachte Nudeln

  
Ravioli con Ricotta e Spinaci: Ricotta-Spinat-Ravioli mit geschälten Tomaten in Butter-Salbei-Sauce 14,90€
Ravioli con Porcini: Ravioli mit Steinpilzen und Mandeln in Sahne-Sauce 14,90€
Gnocchi alla Rico: mit Lachs in Gorgonzola-Sauce 13,90€
Gnocchi alla Romana: mit Lammfiletspitzen, Pecorinokäse und Zwiebeln in Tomatensauce 13,90€
   

Pesce – Fisch

  
Salmone alla Griglia: Lachsfilet vom Grill 23,90€
Salmone al Pepe Verde: Lachsfilet mit Zwiebeln, grünem Pfeffer, in einer hausgemachten Pfeffersauce 23,90€
Scampi alla Griglia: Gegrillte Scampis auf Rucolabett 24,50€
Scampi all’ Aglio: Scampis mit Knoblauch, Tomatenstückchen und Petersilie in Olivenöl gebraten 24,90€
Calamari Gorgonzola: Tintenfischringe in Gorgonzolasauce 24,90€
Calamari Diabolo: Tintenfischringe mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce 24,90€
 
(Zu allen Fisch- und Fleischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse unf einen kleinen Beilagen-Salat)

  

Carne di Vitello-Kalbfleisch

  
Scalopina al Pepe Verde: Kalbmedaillons mit Mandeln und gebratenen Artischocken in Pfeffer-Sauce

26,90€

 

 
Scalopina ai Porcini: Kalbmedaillons mit Steinpilzen, Tomatenstückchen und Zwiebeln, in Rotweinsauce 26,90€

 
Saltimboca alla Romana: Kalbschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce 26,90€
Scaloppino di Bosco: Kalbschnitzel mit Steinpilzen, Tomaten und Zwiebeln in Weißweinsoße 26,90€

 
(Zu allen Fisch- und Fleischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse unf einen kleinen Beilagen-Salat)

 

  

Carne di Bue – Rindfleisch

  
Filetto ai Ferri: Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter 32,90€
Filetto Gorgonzola: Rinderfilet in Gorgonzolasauce 34,50€
Filetto al Peppe Verde: Rinderfilet in grüner Pfeffersauce 33,90€
 
(Zu allen Fisch- und Fleischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse unf einen kleinen Beilagen-Salat)

  

Carne d`Agnello – Lammfleisch

  
Filetto d`Agnello Natura: Lammfilet vom Grill mit , Tomaten und Geschmorten Zwiebeln , daz Salat 26,90€
Filetto d`Agnello Magico: Lammfilet mit karamellisierten Backpflaumen, ein wenig Gorgonzola, in Cognac-Sahne-Sauce 26,90€
 
(Zu allen Fisch- und Fleischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse unf einen kleinen Beilagen-Salat)

  

Carne di Polo – Hähnchenfleisch

  
Pollo ai Funghi: Hähchnenbrustfilet mit frischen Champignons, Zwiebeln in Rahmsauce 20,90€
Pollo Modenese: Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Rucola in Balsamicocremme-Sauce 20,90€
   
(Zu allen Fisch- und Fleischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse unf einen kleinen Beilagen-Salat)  
   

Dolci- Dessert

  
Gemischtes Eis 3,60€
Tartuffo (Trüffel-Eis)
 7,90€
Cassata (Eistorte mit kandierten Früchten) 8,50€
Hausgemachtes Tiramisu 7,90€
Haugemachtes Panna Cotta (Puddinartiges italienisches Dessert)
 7,50€
Gemischter Käseteller 11,90€
Gemischter Dessert-Teller nach Art des Hauses 13,90€